വാ​രാ​ന്ത്യ ലോ​ക്ഡൗ​ൺ: പാ​ൽ വി​ല്പ​ന കു​റ​ഞ്ഞു: മി​ൽ​മ ദി​വ​സം 40,000 ലി​റ്റ​ർ പാ​ൽ പൊ​ടി​യാ​ക്കു​ന്നു

മി​ൽ​മ​യ്ക്കു പാ​ൽ മി​ച്ച​മാ​യ​തോ​ടെ ദി​വ​സം 30,000 മു​ത​ൽ 40,000 ലി​റ്റ​ർ പാ​ൽ പാ​ൽ​പൊ​ടി​യാ​ക്കു​ന്നു. ത​മി​ഴ്നാ​ട്, ക​ർ​ണാ​ട​ക സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ലെ​ത്തി​ച്ചാണു മി​ച്ച​മു​ള്ള പാ​ൽ പാ​ൽ​പ്പൊ​ടി​യാ​ക്കു​ന്ന​ത്.

ഇ​തു​വ​ഴി ദി​വ​സേ​ന ആ​റു ല​ക്ഷം രൂ​പ​യാ​ണു മി​ൽ​മ​യ്ക്ക് ന​ഷ്ടം വ​രു​ന്ന​ത്. ഒ​രു ലി​റ്റ​ർ പാ​ൽ ഇ​ത​ര സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ലെ​ത്തി​ച്ച് പാ​ൽ​പ്പൊ​ടി​യാ​ക്കാ​ൻ 15 രൂ​പ മി​ൽ​മ ചെ​ല​വാ​ക്കേ​ണ്ടി​വ​രു​ന്നു. ദി​വ​സേ​ന 1567000 ലി​റ്റ​ർ പാ​ൽ സം​ഭ​രി​ക്കു​ന്നു.

ഇ​തി​ൽ 1475000 ലി​റ്റ​ർ പാ​ൽ വാ​രാ​ന്ത്യ ലോ​ക്ഡൗ​ണ്‍ ആ​രം​ഭി​ക്കു​ന്ന​തി​നു മു​ന്പേ ദി​വ​സേ​ന വി​റ്റു​പോ​യി​രു​ന്നു. വാ​രാ​ന്ത്യ ലോ​ക്സൗ​ണ്‍ വ​ന്ന​തോ​ടെ ശ​നി, ഞാ​യ​ർ ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളി​ൽ പാ​ൽ വി​ല്പ​ന ഇ​ടി​ഞ്ഞു. ഇ​തോ​ടെ​യാണു മി​ച്ച​മു​ള്ള പാ​ൽ മ​റ്റു സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ലെ​ത്തി​ച്ച് പാ​ൽ​പ്പൊടി​യാ​ക്കാ​ൻ തു​ട​ങ്ങി​യ​ത്.

മ​ല​ബാ​ർ മേ​ഖ​ലാ യൂ​ണി​യ​നി​ൽ ദി​വ​സേ​ന ഒ​ന്നേ മു​ക്കാ​ൽ മു​ത​ൽ ര​ണ്ടു ല​ക്ഷം ലി​റ്റ​ർ പാ​ൽ അ​ധി​ക​മാ​ണ്. മ​ല​ബാ​ർ മേ​ഖ​ലാ യൂ​ണി​യ​ൻ ദി​വ​സേ​ന ഏ​ഴ​ര ല​ക്ഷം പാ​ൽ സം​ഭ​രി​ക്കു​ന്നു. ഇ​തി​ൽ അ​ഞ്ച​ര ല​ക്ഷം ലി​റ്റ​ർ മാ​ത്ര​മാണു വി​ല്പ​ന ന​ട​ക്കു​ന്ന​ത്.

80,000 ലി​റ്റ​ർ പാ​ൽ ഉ​ത്പ​ന്ന നി​ർ​മാ​ണ​ത്തി​നു വേ​ണം. മി​ച്ച​മു​ള്ള​തി​ൽ 85,000 ലി​റ്റ​ർ തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​രം മേ​ഖ​ല​യ്ക്കു കൈ​മാ​റു​ന്നു. ബാ​ക്കി പാ​ൽ മ​റ്റു സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ലെ​ത്തി​ച്ച് പൊ​ടി​യാ​ക്കു​ക​യാ​ണ്.

എ​റ​ണാ​കു​ളം മേ​ഖ​ലാ യൂ​ണി​യനു പാ​ൽ മി​ച്ച​മി​ല്ല. സം​ഭ​രി​ക്കു​ന്ന പാ​ൽ വി​റ്റു തീ​ർ​ക്കു​ക​യും ബാ​ക്കി ഉ​ത്പ​ന്ന നി​ർ​മാ​ണ​ത്തി​നാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്യു​ന്നു. അ​തേ​സ​മ​യം, വേ​ന​ൽ ക​ടു​ക്കു​ന്ന​തോ​ടെ ഈ ​മാ​സം മു​ത​ൽ സം​സ്ഥാ​ന​ത്തെ പാ​ൽ ഉ​ത്പാ​ദ​നം കു​റ​യു​മെ​ന്നാണു വിലയിരുത്തൽ. പ​ച്ച​പ്പു​ല്ല് കു​റ​യു​ന്ന​താ​ണു പാ​ൽ ഉ​ത്പാ​ദ​ന​ത്തെ പ്ര​തി​കൂ​ല​മാ​യി ബാ​ധി​ക്കാ​നി​ട​യാ​ക്കു​ന്ന​ത്.